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Bicarbonato de Amônio de Alta Qualidade Alimentar

Informação básica

Modelo:  ammonium bicarbonate 99.2-100.5%

Descrição do produto

Modelo: Bicarbonato de amónio 99.2-100.5% Produto: Bicarbonato de amónio Cor: Branco Mercado: Por todo o mundo Especificação: 99,2-100,5 Tipo: Bicarbonato de amónio Pureza: 99,2-100,5% Capacidade mínima: 27mt Trademark: X-humate Origem: China Bicarbonato de amônio

Introdução:

O bicarbonato de amônio é cristais rhombic ou monoclinic incolores ou o pó cristalino branco com o & do agente; A densidade relativa é 1 & período; 58 eo ponto de derretimento é em 107 & período; 5 grau centígrado & período; É facilmente solúvel na água, formando redily uma solução alcalina & período; A densidade de solução saturada é 11 & gt; 9g & amp; 100ml a 0 graus centígrados e 28g & amp; 100ml a 30 graus centígrados & período; O valor PH de 0 & period; 08 & percnt; O splution é 7 & período; 8 & período; É solúvel na glicerina & o período; Decomposes no dióxido de carbono e no ammonia & no período; Sua hygroscopicity é forte e após a umidade-absorver desprende o cheiro irritante do ammonia que não está atual quando o material é seco; No ar & período;


Especificação:

Pureza @ como NH4HCO3 @ 99 & período; 2 & lt; 100 & ;;;; 5 & percnt;
Cloreto de Cloreto de Cloreto de Cloreto de Cloro
Sulfato de sódio como SO42- & lt; 007 & amp; percnt; max
Matéria invol�el0 & period; 05 & percnt; max
Iron0 & period; 002 & percnt; max
Arsénico, tal como As & amp; 0 & amp; period; 0002 & amp; percnt; max
Metais pesados ​​como Pb & lt; 0005 & amp; percnt; max


Embalagem:

Em 25KG plástico saco tecido ou krafe saco de papel ou tambor




Uso:

É usado principalmente como o alimento avançado do baking & do período; É empregado junto com o bicarbonato de sódio como um componente do agente do welling para o pão, o biscoito ea panqueca & o período; E é também a matéria- prima para o suco espumado & o período É uesd no rinsing na água fervendo para o verde Legumes e brotos de bambu e em medicina e regentes & período;

Quando o bicarbonato de amônio é adicionado à massa ou à massa de pão e exposto ao calor de um forno, a temperatura elevada começará a ativar o produto químico e causará um período da reação & O gás faz bolhas pequenas e permite que o ar na massa ou massa, tornando o produto mais leve e fluffier período, sem o uso do agente levedador ou outro substituto, certos produtos assados ​​teriam uma textura dura e ser excessivamente denso e período;



Entre em contato comigo, vamos dar-lhe o melhor serviço e melhor cotação & excl;
Pureza como NH4HCO3 & gt;
99 & period; 2 & percnt; -100 & period; 5 & percnt;
Cloreto de fenilo como Cl-
0 & amp; period; 003 & percnt; max
Sulfato de sódio como SO4 2-
0 & period; 007 & percnt; max
Matéria involúvel
0 & period; 05 & percnt; max
Ferro
0 & amp; period; 002 & percnt; max
Arsénico como As & gt;
0 & per�do; 0002 & percnt; max
Metal pesado como Pb & rpar;
0 & period; 0005 & percnt; max

Grupo de Produto : Agentes de volume